Bärlauch
Der "wilde Knoblauch" hat viele Verehrer, ich gehöre nicht dazu. Warum? Seht selbst, ein Teil meines Gartens im April ... hübsch, aber penetrant.
Verschont mich also mich Rezepten. Denn auch aus Radieschenblättern kann man eine wunderbare Suppe zaubern ... und diese bleiben bescheiden dort, wo sie bleiben sollen ...
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